给宝宝做辅食要营养全面,粗细粮食搭配吃,

文/福林妈咪

爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。

宝宝辅食—香甜玉米浓汤

参考月龄:12个月以上

玉米所含的营养是比较全面的,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,还有大量的纤维素,可以润肠通便。和配方奶搭配一起,味道鲜香浓郁,但玉米属于高致敏食物,建议周岁以上宝宝食用。

食材Ingredients

玉米克

配方奶30克

(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)

步骤Steps

1、新鲜的玉米剥皮,上锅蒸熟或者煮熟。

玉米的营养成分比较全面,含有蛋白质、脂肪、糖类,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

2、蒸熟后的玉米更容易去除外皮。

玉米外皮的纤维素含量比较高,不容易消化,宝宝肠胃较弱,建议去除。如果有便秘症状的宝宝,可以保留外皮,以促进肠胃蠕动哦。

3、将玉米粒倒入搅拌机中。

4、加入清水,搅打成细腻的玉米浓浆。

5、将玉米浓浆倒入锅里,再加入适量清水,煮开。

用新鲜玉米做成的玉米浆煮开后比玉米面更加鲜香哦。

6、玉米属于粗粮,相比精细粮食,富含更多的膳食纤维,妈妈们在给宝宝做辅食的时候,可以粗细粮一起搭配吃,营养更全面。

7、盛出的玉米浆降温后,加入配方奶,搅拌均匀。

配方奶不适合和高温的食物一起搭配,以免破坏其营养,所以要等玉米浆降温后再加入。

8、加入配方奶后的玉米浆散发着浓浓的奶香,味道更香醇了。

如果周岁以下的宝宝对玉米适应良好,不会产生过敏的症状,也可以把玉米作为辅食的材料,某种食物对宝宝所产生的营养都不是绝对的,每个宝宝的身体发育状况也是有差异的,宝妈们可以区别对待哦。




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