★*金玉米烙★
原料:玉米粒用水焯熟
调料:淀粉、油、白糖适量
做法:
1.撒上干淀粉拌匀,尽量是每个玉米粒表面都沾上干淀粉;
2.平底炒锅烧热,放少许油;
3.将玉米粒倒入锅中,用锅铲摊平;
4.小火煎几分钟,待玉米粒粘连在一起成型后,再继续加油至没过玉米粒;
5.开中火,升高油温继续炸3-5分钟,待玉米粒金*酥脆关火,倒出油,在玉米烙上撒白糖出锅。
是不是超级简单,做给家人一起分享美食吧,健康Ing
来源:美食工坊
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