煮玉米不要清水下锅教你小窍门玉米煮完软

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煮玉米,相信不少人都喜欢吃,但是我们自己在家煮的玉米,总是没有外面的好吃。到底是为什么呢?

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其实我们在煮玉米的时候,只需要在水中加上这样东西,就可以让玉米变得香甜软糯,下面一起来看看吧。我们在煮玉米之前皮不要全部扒掉。要把最里面一到二层留下来。而且玉米须不要摘掉,因为玉米须里面的营养物质对我们的健康也很有好处。

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.......................................................接着准备食用盐放在清水中,把玉米清洗干净。食盐可以杀菌消*,以及去除蔬菜中的农药残留。

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.......................................................玉米放在淡盐水中浸泡五分钟,然后再用流水将玉米冲洗干净。这样清洗过的玉米才可以放进锅中。玉米放进锅中之后,我们加入清水。煮玉米的水也是有讲究的。水一定要没过玉米,这样才可以。我们在煮之前需要向水里加入一些食盐。这样可以提升玉米的口感。然后最重要的一步,再往水中加入少许的小苏打。小苏打可以很好的保留玉米的营养成分。而且煮出来的玉米更香甜软糯。

世道

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