前几天婆婆种的早玉米熟了,所以为了给孩子补充一些适当的营养元素,婆婆就煮了一些玉米给孩子吃,可能是因为很长时间没有吃玉米了,所以就格外珍惜煮玉米的方法,在煮玉米之前,我还特意去网上查了一些资料,看看用什么样的方式煮玉米才会更好吃一些,虽然从小在农村长大,也吃过很多种玉米,但是感觉用的方法都并不是特别的专业,为了给孩子带去更好吃的煮玉米,还是要下一番功夫的。那么在煮玉米的时候,很多人都知道要往里面添加一些食用盐,那么在煮玉米时,究竟该冷水下锅还是热水下锅呢?总有人会做错,难怪煮出来的玉米不香甜也不软糯,我用合适的方法煮过一次玉米之后,才发现正确煮玉米的方法原来是这样的。我们在煮玉米的时候,切记不能用热水下锅,所以一定要放入凉水的时候,直接把准备好的玉米放进去,再把玉米剥皮时,不要把皮全部都弄干净,而且也不要把玉米须弄掉,把玉米须清洗干净之后也直接放在锅里面煮,这样煮出来的玉米才会更加的有味道。凉水把玉米放进去之后,用大火煮开,然后往里面添加一勺食用盐,再放入一勺小苏打,转中火慢煮15分钟之后,香甜又软糯的玉米就煮好了,等时间到了之后先不要急着吃,把它们放进去继续浸泡5分钟左右的时间,然后捞出来让其慢慢放凉,美味的玉米就可以开吃了。在煮玉米的时候,究竟该凉水下锅还是热水下锅呢?经过我反复尝试之后,感觉确实应该凉水下锅,煮出来的玉米会更好吃一些,之前总有人做错,难怪煮出来的玉米不香甜也不软糯,你之前做对了吗预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇