很多朋友在家里煮玉米的时候，总感觉自己煮的没有外面卖的好吃，今天就来分享一个煮玉米非常好吃的做法，煮好的玉米色泽金黄，口味香甜，味道比外面卖的还香，下面就一起来学习下制作方法吧。
首先准备四个玉米，先把玉米的外皮给撕掉，吃的时候不要全部撕完，留下两到三层，让它可以包裹着玉米，这样营养流失的也会比较少，玉米上面的玉米须要保留下来，因为它还是一种中药，具有很多的保健作用，煮的时候连着玉米一起煮，撕好以后把它放入盆子里，再往里面加入适量的清水，水要多加一些，可以没过玉米，再往里面加入一大勺食盐，玉米的生长周期一般比较短，用食盐浸泡一下，可以把里面的虫卵和虫子给泡出来，用手把盐水充分的搅拌均匀，浸泡十五分钟。
浸泡好了以后，先用盐水把玉米的外皮清洗一下，玉米是一种非常营养的粗粮，平时可以多吃一些玉米，对身体也非常有好处，有盐水洗过以后再用流动水把玉米冲洗一遍，洗干净以后直接把玉米放入稍微大一点的锅里，然后往锅里加入凉水，这里一定要用凉水，因为凉水加热可以使玉米受热更加均匀，再往里面加入四颗冰糖，加一些冰糖可以使玉米颜色更加的鲜艳，再加入一点食盐，可以把玉米的甜味更好的激发出来，最后再往里面加入一点小苏打，这样可以让玉米中的尼克酸加倍的释放出来，这样玉米也会更加有营养，将它们搅拌均匀后盖上盖子，大火烧开以后转中火煮十分钟。
时间到了以后，先关火不要着急开锅盖，让它在锅里焖五分钟，这样可以让玉米吸收玉米叶子的味道，使玉米的香味更加浓郁，焖好了以后来看一下，煮好的玉米色泽金黄，把煮好的玉米夹出来，放入盘子里面凉一下就可以吃了，锅里煮玉米的水也非常的有营养，具有很多的保健作用，千万不要把它扔掉，用漏勺把里面的玉米须先捞出来，捞干净以后把水倒入大碗里面，等凉了以后当成茶水喝，非常的美味，而且营养丰富。
用这个方法煮好的玉米又香又甜，色泽金黄，里面加入一点点小苏打，使玉米更加有营养，如果喜欢就收藏起来动手试一试吧。