导语：人体中嘌呤代谢的终极产物，其实就是我们平常所说的尿酸。当嘌呤代谢出现问题，肾脏对尿酸排泄出现障碍时，尿酸浓度急速升高，高尿酸症就出现了。
当查出了高尿酸时，就要注意控制饮食，因为很多的高尿酸和错误的饮食方法有着很大的关系。比如大量摄入高嘌呤的食物，就会导致尿酸量增多，身体就容易出现问题。
而若想更好的控制尿酸，最重要的就是管住嘴，调节合理均衡的饮食，这样才有助于起到一定的改善效果。有人说洋葱是高尿酸的加速器，这种说法正确吗？一起了解一下。
01洋葱的功效：
1.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一。它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。
2.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基。增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
3.洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味。这种物质能抗寒，可以帮助身体发散热量也有杀菌的作用。
02洋葱是高尿酸的“催化器”？
之所以有传言表示洋葱是高尿酸的催化剂，是因为洋葱过于辛辣。但是对于尿酸患者来说，适量吃洋葱其实是可以的。
由于洋葱属于碱性食物，是一种嘌呤含量较低的食物，毫克的洋葱只有3.5毫克的嘌呤，相反吃洋葱可以预防高尿酸并发症。
所以说高尿酸患者其实可以适当吃洋葱的，对于高尿酸患者来说，吃洋葱要控制好摄入量，就不会影响身体健康。
03提醒：避免尿酸升高，尽量远离6物
1.浓肉汤
餐桌上的弄肉汤包括筒骨汤、鸡汤、鱼汤、羊肉汤等，这样炖肉类的汤对于大部分人补充营养是很不错的食物。但是在这里值得一提的是，肉里面有很高的嘌呤物质。
若在水里长时间炖煮，那么汤水的嘌呤含量就会变得很高，因为嘌呤易容易水。如果高尿酸的人长期喝这样的汤，那么就会造成尿酸不断飙升，严重还会诱发痛风。
2.高盐食物
尿酸高时，高盐食物必须少吃。因为人体每天的盐摄入量必须控制在6克以下，所以肾脏的代谢负担不会增加。
尿酸高的情况下，吃很多高盐食话，盐摄取过多，肾脏的代谢负担容易增加。肾脏代谢能力下降后，如果体内尿酸不能及时排出，可能会形成尿酸性结石。
3.动物内脏
对于高尿酸患者来讲，这种食物还是一定要少吃，因为这种食物中的胆固醇和嘌呤含量非常多。一旦大量食用不但会使自己体内血脂升高，导致高血脂的出现。
同时也会使尿酸急剧升高，甚至会诱发痛风，对身体健康非常不利。所以对于高尿酸患者来讲，这种食物还是一定要忌口。
4.香菇
在生活中，相信很多人都喜欢吃一些香菇，香菇这一种食物，不仅营养价值高，而且口味也是非常美味的，所以让人爱不释手。
但是对于一些高尿酸患者来说，香菇这种食物，劝你还是赶紧忌口为好，因为香菇中的嘌呤物质也是非常多的。
大量食用，也会影响到体内尿酸的代谢，不利于身体健康。所以劝你还是赶紧忌口，或许有助降低尿酸值，痛风也会不来扰。
5.海鲜
海鲜是生活中比较常见的一种食物，它不仅味道鲜美，营养价值也相对来说是比较丰富的。现在随着人们的生活水平有待提高，还现在很多的家庭中都会随处可见。
除此之外海鲜的蛋白质含量也是比较高的，脂肪含量也比较高。所以对于身体里尿酸含量比较偏高的人，是不建议食用海鲜的。
特别是普通的螃蟹等，这种食物的嘌呤含量相对来说比较的高，所以高尿酸的人们尽量的少吃或者是不吃。
6.啤酒
在我们周围，很多人都喜欢在有空的时候喝些啤酒。尤其是亲友聚会时，啤酒是必不可少的消遣佳肴，但如果你喝了很多啤酒，对你的健康危害很大。
特别是对于体内尿酸较高的人群，最好避免及时饮用。因为啤酒中嘌呤的含量非常高，会影响尿酸在体内的排泄和代谢，导致体内尿酸严重过剩，容易诱发痛风。
04延伸：常喝这4种水，可以帮助降尿酸
1.黄瓜水
很多肥胖的人会经常会吃黄瓜来减肥，其实黄瓜的作用不仅仅是减肥，黄瓜中含有丰富的维生素。而且水分也很多，可以有助于提高身体的新陈代谢，促进小便的形成。
而且黄瓜属于碱性，可以中和体内的尿酸，从而有助于缓解尿酸的情况，尿酸高的人不妨在家用黄瓜榨汁后饮用。
2.菊苣黄栀水
菊苣黄栀水是由菊苣、黄栀、玉米须、百合、桑叶、葛根等多种具有降尿酸作用的食材，搭配发酵而成的，被称为是天然的降尿酸食物水。
坚持饮用，通过吸收其中的高浓度食材成分，可以加速尿酸的排泄，还可以帮助溶解尿酸盐结晶。调理效果比一般的茶饮要明显很多，这样尿酸恢复正常的速度会更快。
3.苏打水
如果尿酸高，或者是患有痛风的人，一般情况下医生都会开点小苏打片，其实喝苏打水的效果是一样的。
经常喝苏打水，可以使尿液呈碱性，帮助溶解尿酸盐结晶。并帮助尿酸排出体外，从而降低体内尿酸值水平。
4.蒲公英水
蒲公英的另一个名字叫作尿床草，这也就能证明蒲公英的功效，以促进尿液排出为主，药用价值非常高。经常用蒲公英泡水还可以起到消肿抗菌，利尿消炎的效果。
因此，如果想要通过利用蒲公英泡水来降低尿酸，那么可以选择蒲公英的叶子，蒲公英的叶子，可以有效的将尿酸随着我们的尿液排出身体之外。