怎样判断得白癫疯 http://m.39.net/pf/a_4658776.html奶油蛋糕虽然好吃，可无形中吃进肚里的糖分和热量也是惊人的，尤其是外面买来的蛋糕，谁也不知道隐藏在华丽外表下的究竟是什么。相比较，自家做的中式蛋糕，虽然卖相差了几分，但糖分低、油脂少，用料安全，健康指数远远胜出。喜欢的朋友不妨试试。
玉米面发糕
准备材料：普通面粉克，玉米面50克，牛奶克，细砂糖20克，酵母3克，葡萄干20克
开始制作：1牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀。2将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀。3面粉中加入细砂糖。4将玉米粉溶液倒入面粉中。5将面粉揉成团，微微收圆。6方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵。7面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干。8锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右即成。小贴士1.酵母粉提前用牛奶融化，以酵母溶液使用时，可使酵母与面粉充分接触。2.此款发糕食用普通面粉即可，不必像做蛋糕一样使用低粉。3.面粉中加入少许细砂糖，不仅使口味更佳，也有助于发酵。4.由于仅使用酵母，发糕有扎实口感，如追求松软，可同时加入适量泡打粉。如若转载，请注明来源以及本图文的图书版权信息，谢谢合作。选自《巧厨娘：新手下厨》这本书，版权所有。麻烦您右下角点个“在看”，期待您的转发，共同探讨美食带给我们的乐趣，谢谢!往期精彩回顾一定要试试秋葵这种做法，不凉拌，不炒鸡蛋，美味又减肥这么美的蛋糕竟不用烤箱？拌一拌，冰一冰就可以完成早餐别买了，这样做的快手饼，不揉面超省事，特别适合上班族下酒必备小菜卤毛豆，学会这招，毛豆翠绿，入味十足，好吃到吮指剩米饭别只会蛋炒饭，换种做法比蛋炒饭还好吃，挑食的孩子也爱想降血压降血糖，就多吃芹菜，清爽可口，怎么做都吃不够预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇