煮玉米又学一招，只放清水是不对的，多加这2样，软糯香甜真好吃！现在的生活我们多多少少知道一些出名的话，就是对我们的身体也是有一个很大好处的，尤其是愿意作为一种经常能够见到的粗粮之一，那么在早餐的时候，有很多的人他们都会选择到早餐店里面去买上两根玉米来吃，也或者自己买上一些玉米，放到家里边煮一下带到公司吃。这个时候的玉米刚好新鲜上市吃起来是特别香嫩的，而且里边有着丰富的玉米汁，所以最适合拿来熬煮了，煮过以后的玉米吃起来真的是特别的好吃。
玉米里边的营养价值很高，有着丰富的钙铁等微量元素，含有大量的维生素，这些都是我们身体所需的重要营养物质，才能够帮助我们调节神经系统，提高身体免疫力，尤其是在街上的时候看到有卖玉米的，这个时候的玉米是非常新鲜的，营养更加的丰富，所以买了一些准备回家煮玉米来吃。
刚买回来的玉米，相信有很多的人他们都是煮着吃的，在煮玉米的时候都是直接把清水倒进去进行熬煮，那么对于这种方法来说是不对的，因为这样煮出来的玉米不仅营养流失严重，而且玉米的口感吃起来一点都不好，那么到底该怎么正确熬煮玉米呢？其实在煮玉米的时候我们也可以加这两样东西，这样煮出来的玉米吃起来就会变得特别的鲜嫩软糯更好吃。
我们把玉米买回家了以后再煮玉米，不要把玉米叶全部都给剥掉，我们需要留下里面两层玉米须也要保留下来，这样你煮出来的玉米的味道才会特别的香，玉米也不要全部撕掉，因为它能够起到一个保护的作用，能够让玉米粒在煮的过程当中营养不流失，接下来我们把玉米冲洗干净。
把洗好的玉米放到锅里边再倒上适量的清水，浸泡20分钟的时间，在浸泡的时候是为了能够补充玉米缺失的水分，这样你煮出来的玉米才会更加的，那更加的甜，等它泡好了以后，我们就可以开火进行熬煮了。
煮玉米的时候，记得一定要多加这两种蔬菜，一个是小苏打，另外一个是食盐。食盐两勺，小苏打一勺一起加进去，加食盐的目的是为了能够把玉米里面的水分锁住，从而能够增加玉米的口感，小苏打能够把玉米当中的营养水分释放出来，这样煮出来的玉米营养物质才会更加有利于人体吸收。而且这样煮出来的玉米吃起来会更加的入味，那么玉米煮熟了以后，我们一定要及时的捞出控干水分，千万不要浸泡的时间太长了，否则的话味道就会冲淡了。
当你学会这个煮玉米的方法了以后，那么我们在对玉米进行熬煮的时候一定要多试一试，因为这样煮出来的玉米吃起来是非常好吃的，每一次我们家里边煮玉米的时候会经常用到食盐和小苏打，煮出来的玉米真的是非常的不错。
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