大家好！我是农村厨娘，一位爱做饭的农村厨娘，一般我们村里的大小酒席都是我来掌厨，希望可以给大家带来一点农家菜做法。
煮玉米是一件经常的事情，但是很多人煮玉米的时候都会把皮全部剥掉，其实这样是不好的，剥掉后再去煮玉米很容易营养流失，而且玉米叶容易变老，今天厨娘教大家一个新方法。
好了，先上玉米：
首先我们需要的食材：玉米，小苏打，食盐
第1步：先把玉米表面洗干净，然后剥皮，记住剥道最后一层的时候停，不用剥了，然后放入清水泡20分钟，让玉米进入水分，口感会更好。
第2步：锅中把水烧开，放入玉米，加入食盐，小苏打煮6分钟就可以出锅，这个时候，玉米非常的黄，营养也留住了。
我是一位爱做饭的农村厨娘，如果你想吃农家菜，记得