在我们的日常生活中，都会发现每一桌菜肯定会有一两道风味独特的汤品，汤在主食搭配的过程中起着非常重要的作用，莲藕玉米排骨汤，这是一道比较清淡的汤，营养丰富，非常适合做给儿童吃，生活中妈妈们可以学起，很简单哟，冷冷的冬季宝贝喝上这一碗暖暖的排骨汤，看着宝贝吃的香香的样子，妈妈的心里也是暖暖的。都是非常喜欢的存在毕竟相对于今天这款美食来说，生活中在很大程度上都可以把它称之为“大菜”了，而且无论男女老少，相信对于这款汤品应该都是非常喜欢的存在，玉米莲藕排骨汤有着积极的镇静安神功效，因为玉米莲藕排骨汤，能够很好的滋补心血，尤其是滋阴补血的效果较好，对于心血虚所导致的失眠、多梦、心烦意乱、睡眠质量比较差，适当的饮用玉米莲藕排骨汤，能够达到镇静安神、提高睡眠质量、防治失眠的功效。排骨焯水不要太久美食名称，莲藕玉米排骨汤，准备原料，现成剁好的排骨一斤，玉米一根，莲藕两节，枸杞10粒，三片姜，两个葱段，两个八角，两块桂皮，三片香叶，3勺料酒，两勺蚝油，一勺生抽，2g五香粉，1g的盐和鸡精，锅中加清水，放入清洗好的排骨，姜切片、葱切段也放入锅中，再加入料酒，开中火煮开，水烧开后，用勺子捞出浮在表面的血沫，3~5分钟后将排骨捞出，放置一旁，控干水，这里要注意了，排骨焯水不要太久，不然排骨口感会变柴哦。等待美味出锅啦焯好水的排骨放入电饭锅中，放入莲藕片、胡萝卜块、玉米块、红枣，加入适量清水、1~2勺醋、适量盐，盖上电饭锅锅盖，选煲汤功能，设置2小时，按下开始键，然后就是等待美味出锅啦，2小时后，排骨汤炖好啦，此时我们将枸杞洗干净，剩余的葱洗净处理成葱花，放入排骨汤中焖2分钟，撒入准备好的枸杞，盐，鸡精调下味，稍微搅拌几下后，开盖继续炖5分钟，之后就可以取出品尝了。增进食欲和促进消化相对于今天这款美食来说，生活中如果家中没有高压锅的话，也可以放在炖锅之中，但炖煮的时间需要延长到45分钟至1个小时左右哦，玉米莲藕排骨汤还能够补中益气和增强身体素质，对于中气不足所导致的脾胃功能较差，食欲不振者，适当的饮用玉米莲藕排骨汤，能够增进食欲和促进消化，提高身体整体素质的功效，也会非常的明显。
