俗话说开门七件事
柴米油盐酱醋茶
油脂是人体七大营养素之一
每天炒菜都要用到油
不同的食用油有不同的作用
选油也是一门学问
玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸,主要为油酸和亚油酸,能够降低血清中的胆固醇,防止动脉硬化,对防治“三高”及并发症有一定的辅助作用。被誉为“健康油”、“长寿油”。
玉米油不耐高温,适合快速烹饪。烹饪出来的食材色泽新鲜,也不会让食物失去原有的味道,重要的是也不会流失其中的营养成分哦。
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